Flan de turrón de Jijona

INGREDIENTES: (Ingredientes para 6 personas)

1 tableta de turrón de jijona (200 gr.)
500 gr. de leche
250 gr. de nata
100 gr. de azúcar
2 sobres de cuajada

PREPARACION:

Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programando 5 segundos a velocidad 5.

Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos, 100º, velocidad 2. (los primeros 10 segundos programe velocidad 5, para integrar bien los ingredientes y luego baje a velocidad 2).

Vierta la mezcla en un molde de corona o similar.

Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

Sugerencia: Puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, etc.